Σαντορίνη Αργυρού 2016

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το Κτήμα Αργυρού ιδρύθηκε το 1903, αλλά η οικογένεια Αργυρού ασχολείται με την παραγωγή κρασιού δεκαετίες πριν σε επιμελώς επιλεγμένα αγροτεμάχια, ηλικίας που ξεπερνούν τον αιώνα. Η συγκομιδή γίνεται σχεδόν αποκλειστικά από παλιά αμπέλια γιατί μόνο αυτοί οι αμπελώνες μπορούν να δώσουν το βάθος, τον ορισμό και τη συγκέντρωση που χρειάζεται για να παραχθεί το επιθυμητό στυλ κρασιού.""Ένα από τα σημάδια της εξαιρετικής ποιότητας είναι η ικανότητα να γερνάς, να αντέχεις στη δοκιμασία του χρόνου¨.

Η Σαντορίνη του Κτήματος Αργυρού συνδυάζει αρμονικά φινέτσα και ορυκτότητα. Έχει χρώμα λαμπερό λεμονί στο ποτήρι, το ηφαιστιογενές έδαφος προσδίδει γήινη θέρμη, που συμπληρώνεται από αρώματα λεμονάτα, διακριτικά ανθικά και εσπεριδοειδών όπως κίτρο, λεμονανθό, ροδάκινο, πράσινο μήλο, αγιόκλημα και βρεγμένη πέτρα. Στο στόμα η τραγανή του οξύτητα, η διακριτική και ισορροπημένη αίσθηση ορυκτότητας σε συνδυασμό με τη μακρά του επίγευση το κάνουν μία από τις πιο σημαντικές Σαντορίνες της Ελλάδας.