Terre de Zeus Assyrtiko

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Ο αμπελώνας του οινοποιείου Navitas βρίσκεται στο Λιτόχωρο Πιερίας, στη θέση Τοπόλιανη στους πρόποδες του Ολύμπου. Navitas στα λατινικά σημαίνει ενέργεια, γέννηση, ζήλος, δημιουργία. Σε μία έκταση 160 στρεμμάτων έως τα 400 μέτρα υψόμετρο, η οινοποιός Μαρία Δημητριάδη με τον οινολόγο Γρηγόρη Σωτηριάδη και την ομάδα τους νιώθουν τιμή τους να ανήκουν στην ζώνη ΠΓΕ Πιερίας, και θέλουν να φανούν αντάξιοι του τόπου που τους φιλοξενεί.

Το Ασύρτικο ήταν η πρώτη φύτευση το 2015 και φυσικά δεν ήταν τυχαίο. Ο θαυμασμός για αυτή τη μοναδική ποικιλία μαζί με την περιέργεια να εξερευνηθεί περισσότερο, δημιούργησαν την ετικέτα Terre De Zeus Assyrtiko Single Vineyard με νεαρά κλήματα, μόλις 5 ετών, με την εξέλιξή του να συγκινεί μετά από κάθε δοκιμή. Απαλό λεμονί χρώμα, με φρεσκάδα εσπεριδοειδών στη μύτη, λεμονιού, λεμονανθού, που μαζι με πράσινο μήλο, πλαισιώνονται από βοτανικές νύξεις και ελαφρές νότες ορυκτότητας προσδίδοντας επιπλέον πολυπλοκότητα. Τραγανή οξύτητα, που ισορροπεί τον ήπιας έντασης αρωματικό χαρακτήρα εσπεριδοειδών. Στόμα πλούσιο και ζωηρό, που οδηγεί σε ένα δροσιστικό τελείωμα. Last but not least, μόνο 3.600 φιάλες για την πρώτη σοδειά του 2020!