Νόημα Παλυβού 2013

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το Κτήμα Παλυβού δεσπόζει 800 μέτρα από τον επιβλητικό αρχαιολογικό χώρο της Αρχαίας Νεμέας. Σε ένα μικρό και φιλόξενο οινοποιείο, αποτελεί έναν από τους δύο μεγαλύτερους αμπελώνες στη ζώνη της Νεμέας όπου η αμπελοκαλλιέργεια συνεχίζεται χωρίς διακοπή για 3.500 χρόνια.

Το Νόημα του κτήματος Παλυβού είναι ένα απολαυστικό κρασί που αντικατοπτρίζει πλήρως τον εδαφικό χαρακτήρα του τόπου. Έχει βαθύ πορφυρό συμπυκνωμένο χρώμα, αρώματα μαύρων φρούτων, πετροκέρασο, βατόμουρο, σύκο και σταφίδα, που συμπληρώνονται από γλυκά μπαχαρικά, γαρίφαλο, κανέλα με νύξεις βαρελιού και βανίλιας. Ένα πολύ νόστιμο και πληθωρικό κρασί με τέλεια ισορροπία, διατηρεί τη φινέτσα του βαρελιού με μακρά επίγευση.