Κτήμα Μάγγελ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Ένα χιλιόμετρο από το ημιορεινό χωριό της Κορομηλιάς Καστοριάς, βρίσκεται εγκατεστημένο το οινοποιείο του Νίκου Μάγγελ. Ο αμπελώνας του κτήματος σε υψόμετρο 700 – 900 μ. δέχεται τη δροσερή αύρα του Γράμμου και μαζί με το ”Αγιάμι”, τον ούριο άνεμο που φυσάει επάνω από την λίμνη της Καστοριάς, χαρίζει τη διαφορετικότητα στα κρασιά του κτήματος. Ενδεικτικό της ποιότητας είναι το γεγονός πως η οινοποίηση του ερυθρού οίνου γίνεται σε δρύινες δεξαμενές.

Το Κτήμα Μάγγελ Ερυθρός είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός ""Bordeaux blend"". Στο ποτήρι είναι μέτριο ρουμπινί με γκρενά ανταύγειες. Μύτη μεθυστική με φρέσκα αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους και αποξηραμένων, νότες βανίλιας και μπαχαρικών. Στόμα πληθωρικό, φίνες, μεταξένιες τανίνες και γλυκιά όξινη επίγευση που μένει για ώρα.