Με κληρονομιά την αιωνόβια παράδοση της οικογένειας μας σε έναν αμπελώνα που δεν άλλαξε ποτέ χέρια, στο Κτήμα Χαριτάτου, στο Ληξούρι Κεφαλλονιάς, καλλιεργούνται βιολογικά γηγενείς ποικιλίες με στόχο την ανάδειξη του Κεφαλλονίτικου terroir.