Οινότρια γη 2005

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το 1986 κατασκευάζεται το υποδειγματικά σύγχρονο και πλήρως εξοπλισμένο οινοποιείο, στην Αδριανή Δράμας. Ακολουθώντας τη μεγάλη επιτυχία του κτήματος στη Δράμα, το 2000 φυτεύεται ο αμπελώνας στο Καπανδρίτι Αττικής, έκτασης 200 στρεμμάτων έχοντας ως όραμα ότι η περιοχή μπορεί να δώσει εξαιρετικά κόκκινα κρασιά. Ο Κώστας Λαζαρίδης καθιερώθηκε και στην Οινότρια Γη στο Καπανδρίτι, με το κτήμα να διαθέτει Μουσείο Οίνου, που αποτελεί μέχρι σήμερα την πιο ολοκληρωμένη προσπάθεια παρουσίασης της διαχρονικής πορείας του ελληνικού κρασιού.

Το Οινότρια Γη αποτελεί την Εγχώρια Ντίβα! Ένα απόλυτα ταιριαστό ντουέτο από τις ποικιλίες Syrah με Αγιωργίτικο. Έχει σκούρο οπάκ πορφυρό χρώμα, είναι έντονα εκφραστικό και ταυτόχρονα πολυσύνθετο αρωματικά, όπου η μαρμελάδα βύσσινο, το ξερό δαμάσκηνο, το σύκο, το μαύρο πιπέρι και η bitter σοκολάτα συναντιόνται με νύξεις βανίλιας, κέδρου και δέρματος. Η εξωστρέφειά του, σε συνδυασμό με τη φινέτσα, το βάθος και την πολυπλοκότητά του συνθέτουν ένα μυθικό κρασί, που αξίζει κάθε γουλιά του.